Նվիրատվություններ Սեպտեմբերի 15 2024 – Հոկտեմբերի 1 2024 Դրամահավաքի մասին
1
The Maillard Reaction in Food Chemistry: Current Technology and Applications

The Maillard Reaction in Food Chemistry: Current Technology and Applications

Տարի:
2018
Լեզու:
english
Ֆայլ:
PDF, 4.83 MB
0 / 0
english, 2018